jueves, 21 de marzo de 2013

Consumir leche animal


Si padeces anemia ferropénica, artritis, asma, problemas intestinales, problemas en la piel, cataratas, u otros muchos problemas de salud (incluso determinados tipos de cáncer) y consumes habitualmente leche animal o sus derivados, puede que este consumo sea el causante de dicho problema, especialmente si se trata de leche de vaca.

En 2006, la revista DSalud ya publicaba el artículo ¿Es la leche animal adecuada para el consumo humano? en su número 84.

El siguiente vídeo resume las posibles consecuencias de tomar leche animal.


Os dejamos también el vídeo de la ponencia La otra cara de la leche, impartida por Lucía Redondo Cuevas, Diplomada en Dietética y Nutrición Humana por la Universidad de Barcelona, en el que explica qué problemas de salud puede causar el consumo de leche animal, porqué los causa, y qué tipo de leche resulta más adecuada para el consumo humano.



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